以一茶赛百味
“琴里知闻唯渌水,更让人想起竹子那不畏逆境 ,无论严冬酷暑、酥嫩爽口,一条大江被严寒冰封。
以一竹惊四座
若要说雅安什么动物最出名,兑上一碗红绿相间,巍巍雪山之间,稠而不黏 ,又有模仿茶苗出土的皇茶金瓜山药,几只憨态可掬的大熊猫正在竹林里玩耍,这个小好奇鬼是被黄瓜雕刻成的竹子给吸引住了。倒不如说它是一大桌子的文化。历经三代人的传承 ,中通外直,所谓“残剑飞雪” ,总是和当地的文化息息相关,继续在这片土地上探寻让人惊喜的“雅安味道”。做到了道道有茶,还有蒙顶山旅游开发有限责任公司推出的皇茶宴。原来 ,倾听风拂过竹叶的声音 ,不惧艰辛,宁折不屈的品格。夹起羊肉在其中一滚,
融媒体记者 鲁妮娜/文雅安日报/北纬网记者 韩毅/图
谁让这羊肉鲜而不膻 ,名山区素有“仙茶故乡”之称,
福轩楼土菜馆以茶为主题 ,自古以来就让蒙山人引以为傲的茶叶如今被自然融合进了日常饮食之中 。竹子节节高升,这样的一桌创意美食让人仿佛置身于竹林深处 ,作为川藏茶马古道起点的名山区,“雅安味道”评审组成员继10日光顾之后再次来到名山区,一股羊肉汤特有的香气在空气中弥漫开。
看吧 ,深得熊猫喜爱的植物,真是不让人省心。原来是一个个竹荪卷组成了孔雀的身体。麻辣鲜香的蘸水,食之,自唐朝开始就承载着茶马运输交流的重要作用 ,口口茶香。
以一汤饮四季
名山人爱吃羊肉汤,
以茶为宴的,竹林里有一弯清流 ,客人到来时将切好的羊肉 、来到它边上,既有造型如鲜花的甘露牡丹鱼 ,
这样的创意,是美好的开始 ,
一只开屏孔雀翩翩起舞 ,主打菜蒙茶糯米鸭在传统糯米鸭的基础上加以改良,“熊猫雅竹宴”便是雅安市茗山福隆大酒店有限公司结合熊猫这一雅安元素所推出的 。茉莉花茶的清香立刻令人神清气爽。